鸡肉配紫灵芝煲汤好吗怎么做(紫灵芝鸡汤做法分享)

介绍紫灵芝煲汤好处

紫灵芝是一种珍贵的材,拥有诸多健康功效,如增强免疫力、抗、、降等。将紫灵芝和鸡肉一起煲汤,可以使汤的口感更加鲜美,营养更加丰富。

准备材料

紫灵芝5-10克、鸡肉500克、姜3片、葱1段、枸杞适量、盐适量、清水适量。

做法步骤

1.将鸡肉用清水洗净,切成块状;

2.将紫灵芝用清水洗净,切成小块备用;

3.姜切成片状,葱切成段状备用;

4.热水烫一下鸡块,洗净备用;

5.煮开适量清水,加入鸡块、姜片、葱段、紫灵芝、枸杞等材料,煮沸后开小火慢煲2小时左右,加入适量盐调味即可。

注意事项

1.紫灵芝不宜过量,好每次用5-10克左右;

2.鸡肉可以选用带骨的鸡腿肉或者老母鸡,熬制出来的汤更加鲜美可口;

3.热水烫鸡肉可以使污排除掉,让煲汤更加美味清香;

4.枸杞可以提高鸡汤的滋补效果,但不宜过多,适量即可。

总结

紫灵芝煲汤是一种非常养生的汤品,尤其适合女性朋友饮用。如果你想要改善体质,增强免疫力,不妨在家里自己动手试试做一份紫灵芝鸡汤吧,相信你一定会爱上它的滋味。