什么是野生灵芝
野生灵芝，又称台湾灵芝，是一种珍贵的药材之一，被誉为“神草”、“灵草”，拥有多项良好的功效，如提高免疫力、症等。
野生灵芝保存前的准备工作
野生灵芝采摘后需要进行处理，处理方法为将其晾晒至干燥，剪去根部及须根、硬枝等部分。如发现有虫蛀或损伤，需要进行清理。处理完毕后，可以将野生灵芝放置于通风、干燥、阴凉的地方进行保存。
避免野生灵芝腐烂的技巧
在野生灵芝保存的过程中，需要注意以下几点，以避免其腐烂：
保持干燥：野生灵芝对潮湿的环境十分敏感，容易吸收水分产生霉变、腐烂，因此需要在干燥的环境中进行保存。在潮湿的季节或环境中，可以选择使用除湿剂或干燥剂进行干燥处理。
避免阳光直射：野生灵芝容易被紫外线照射而变质，因此需要避免阳光的直射。可以选择保存在阴凉的地方，或者用细纱布等物品进行遮挡。
定期检查：在保存过程中，需要定期检查野生灵芝的状态。如发现湿润或有霉变现象，应及时进行处理。
使用密封袋：可以将野生灵芝放置在密封袋内进行保存。密封袋可以有效地隔绝空气，避免野生灵芝的氧化。但是，需要注意密封袋是否有透气性，以防止野生灵芝在密封袋中过度潮湿。
避免重压：野生灵芝易碎且脆弱，容易受到重压而变形、破碎。因此，在保存过程中，需要避免重压，避免破坏野生灵芝的形态。
野生灵芝的食用方式
野生灵芝可以通过不同的方式进行食用，如冲泡、煲汤、炖肉等，但是需要注意一些细节：
冲泡：将野生灵芝切成薄片，用开水冲泡即可饮用。需要注意的是，开水温度不宜过高，一般建议在80℃左右，以免破坏灵芝的营养成分。
煲汤：将野生灵芝切成大块或小块，配合其他食材一起煲汤。需要注意的是，野生灵芝的煲汤时间较长，一般需要煲至汤变稠、味道浓郁。
炖肉：将野生灵芝切成薄片或小块，与肉类一同炖制。需要注意的是，野生灵芝在炖肉时容易出现苦味，因此需要适量掌握炖制的时间。
结语
野生灵芝是一种非常珍贵的药材，具有多项良好的功效。在保存野生灵芝时需要注意保持干燥、避免阳光直射、定期检查、使用密封袋、避免重压等小技巧，以避免其腐烂。同时，在食用野生灵芝时需要注意烹饪的技巧，以充分发挥其营养成分，味道更佳。希望今后大家能够将这些技巧融入到日常生活中，享受到野生灵芝的健康益处。