鸡灵芝芡实煲汤的做法大全
在秋冬季节，一碗热腾腾的鸡灵芝芡实煲汤，暖暖身子，清清口腔，细细品尝，尝出的是自然的味道，品尝出的是养生的功效。下面就为大家介绍一种鸡肉灵芝芡实清汤的简易制作方法。
材料
半只鸡（约600克）
灵芝20克
芡实30克
甘草10克
生姜适量
清水适量
盐适量
做法
将半只鸡宰杀，洗净。
将芡实、甘草清洗干净后泡发。
灵芝清洗干净后浸泡片刻。
生姜清洗干净后去皮，切成小块。
将准备好的材料放入煲内，添加足够的清水，大火煮沸后转小火慢慢煲2-3小时。
调入适量盐，依据自己口味调整。
注意事项
1. 煲汤的时候，火候一定要掌握，大火煮沸后要立刻转小火；
2. 煲汤的时间越长越好，煲出的汤更味美；
3. 盐的使用要适量，否则会影响汤的味道；
4. 煲好的汤可以饮用，也可以当做菜肴，加入豆腐或蔬菜，更加美味。
小结
以上鸡灵芝芡实煲汤的做法大全，简单易懂，是一道非常有营养的汤品，适合各种人群，尤其对于女性是很好的养生保健品。大家可以根据自己口味加以改良，制作出更加美味的煲汤。希望大家都能享受到这道美食带来的乐趣和健康！