黑灵芝孢子粉怎样做种?灵芝孢子粉的制作配方

本文目录

  1. 种灵芝的方法和技术
  2. 灵芝孢子粉的制作配方
  3. 吉林灵芝孢子粉制作方法

种灵芝的方法和技术

1、配制培养基

灵芝是一种腐生菌,对木质素、纤维素、半纤维素等具有较强的分解吸收能力,因此养殖时,可以选用木屑或木块夹粗木屑、米糠、玉米芯、稻草或棉壳等混合配制培养基。

2、发菌阶段

灵芝发菌期间保持培养室温度在二十到三十度,空气相对湿度在百分之四十到六十,每天需要通风半个小时,此外每隔三到四天上下调动菌袋,等菌丝体发满三分之二时移入培养棚培养。

3、出芝管理

出灵芝时需要给植株提供散射光和充足的氧气,保持地面存有浅水层,每天向墙壁及空间喷洒三到四次水,在每天上午十点以及下午四点进行通风换气,注意保证培养棚的温度为二十六到三十度。

4、注意事项

成熟的灵芝呈木质化或角质化,与菌柄和培养基紧密连接,因此在采摘时要使用枝剪,或用手轻轻摘取,此外在采收灵芝前的五到七天停止喷水,在地面通道上铺上塑料薄膜,以便收集散落的孢子粉。

灵芝孢子粉的制作配方

①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;

②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;

③制粒;

④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。

灵芝孢子粉的食用方法如下:

1灵芝孢子粉泡水法,将破壁灵芝孢子粉直接加水冲服,因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是极易溶解的,这也是简便的方法。

2灵芝孢子粉蒸鸡蛋,将新鲜的鸡蛋打碎在碗中,加入一小勺灵芝破壁孢子粉,然后再加入一点清水和食用盐,充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体,放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用,味美且滋补。

3灵芝孢子粉蜂蜜法,在灵芝孢子粉中添加蜂蜜,美味、美容又改善,加强免疫力。以下就是灵芝孢子粉的一些食用方法。

吉林灵芝孢子粉制作方法

灵芝出粉之后收集然后拿细筛子筛几遍即可