鱼胶灵芝：一个简易的制作方法
灵芝有很多种，但是其中有价值的是深山上所生的野生灵芝，然而野生灵芝由于其不可控的自然生长环境，使得其价格昂贵，很多人难以购买。而现在市场上有一种便宜且性价比高的药材——灵芝鱼胶，它由灵芝和鱼胶结合而成，既保持了灵芝的，又具有了鱼胶的助消化作用，是一种非常好的食疗品。那么，下面介绍一下如何制作一份美味的鱼胶灵芝吧。
材料准备
1杯草莓酱、1/4 杯鱼胶粉、2汤匙蜂蜜、半汤匙干燥灵芝、1.5杯水。
做法步骤
1. 将灵芝加入水中浸泡至少一个小时。
2. 将鱼胶粉加入盘子中，加入1/4杯的水，搅拌均匀，然后让其静置10分钟，直到它变成一种透明的胶状物。如果你不喜欢用鱼胶粉，那么你可以使用胶原蛋白代替。
3. 将一半的草莓酱加入带有蜂蜜的搅拌机中，搅拌均匀。
4. 将灵芝取出并加入到草莓酱中，再次搅拌均匀。
5. 在另一个碗中加入1/4杯的水，倒入鱼胶并加热至充分溶解。
6. 缓缓倒入草莓混合物中，搅拌均匀。
7. 将混合物倒入模具中，冷冻几个小时，让它们成为美味的鱼胶灵芝吧。
使用建议
鱼胶灵芝可以作为餐后甜点，亦可作为特殊场合下的糕点，美味又营养。一些人可能会面临吸收营养困难的问题，那么此时就可以将它们切成小块，放到汤中煮熟，像煮馄饨一样，这样可以使其中的营养成分从汤中释放出来，坐享其美味和营养哦。
小结
鱼胶灵芝是一道非常营养的美食，其中灵芝具有非常好的健康功效，可以调节免疫系统，促进等。而鱼胶则可以帮助消化系统，并且可以增加食物的口感和香气。它不仅美味可口，而且健康有益，真是一道不可多得的美食哦。