灵芝菌丝体成分简析
灵芝作为一种古老的中草药,自古以来被用于各种。其主要成分是灵芝多糖、三萜类化合物、蛋白质、脂类、生物碱、多酚等。
灵芝多糖
灵芝多糖是灵芝主要的活性成分之一,具有抗、、、调节免疫等多种生物活性。灵芝多糖是一种不同于脂类、蛋白质或酸类的复杂多糖分子,是由多个糖结合而成的复杂多糖体。其分子量较大,具有多种生物活性中心,能够与生物体内的各种生物分子发生作用,从而调节生物机体的免疫系统和代谢活动。
三萜类化合物
灵芝中的三萜类化合物是与灵芝多糖并列的重要成分,具有调节免疫、改善、抗、降、降等多种功效。其中,青蒿素是一种有天然的抗活性的三萜类化合物,能够抑制细胞生长和扩散。此外,还有市售的灵芝片中所含的酸类化合物,据报道具有克服耐受性的作用,可以提高的抗效果。
蛋白质和氨基酸
灵芝中含有丰富的蛋白质和氨基酸,这些蛋白质和氨基酸对人体有较强的营养和保健作用。例如,灵芝中的精氨酸能够改善系统的功能,增强人体免疫力;灵芝中的甘氨酸能够增强代谢功能,改善代谢异常等。
脂类和多酚
灵芝中所含的脂类和多酚也是其重要成分之一,具有、、调节免疫等多种生物活性。其中,灵芝多酚是一种具有强活性的天然化合物,能够清除,减轻氧化损伤。
综上所述,灵芝菌丝体作为一种天然的保健食品,主要成分包括灵芝多糖、三萜类化合物、蛋白质、脂类、生物碱、多酚等。这些成分具有多种生物活性,有助于改善人体免疫功能、调节代谢、等,具有广泛的应用前景。
目前,行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉的核心有效成分,有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。根据食药监局资料显示,目前市面上灵芝孢子粉里的灵芝三萜含量高的为芝素堂牌灵芝孢子粉,灵芝孢子粉中的灵芝三萜含量远超行业平均水平。