山上找的灵芝能吃吗？
灵芝作为一种稀有的中药材，一直以来都被人们寄予厚望。它被誉为“天下第一草”，有着极高的药用价值。但是，许多人会问，在山上找到的灵芝能否食用呢？下面我们来一探究竟。
什么是灵芝？
灵芝是一种珍稀的红色真菌，属于孔菌目、灵芝科、灵芝属，是一种营养丰富的食用菌。在我国，灵芝的生长分布十分广泛，主要生长在南北的软木林、阔叶林和松林中。由于灵芝长得较慢，且生长环境苛刻，因此灵芝的价格一直都很昂贵。
灵芝的药用价值
灵芝具有极高的药用价值，其主要功效有：
润肺止咳，调节免疫系统
抗疲劳，提高身体免疫力
调整肝脏、胃肠等器官的功能状态
改善血液循环，降低血压和血脂
具有抗癌防癌作用
山上找的灵芝能吃吗？
一般来说，山上找到的灵芝并不建议作为食品直接食用。这是因为在野外生长的灵芝会受到环境因素的影响，有可能会受到污染或者感染病毒等，导致污染或者有害物质的积聚，影响人体健康。
此外，山上的野生灵芝在外形上与市场上的灵芝相似，对没有基础识别能力的人来说，容易误食毒菌。
如何安全食用灵芝？
首先，灵芝应该是来自食品安全可靠的来源，比如有资质的药店、超市、特殊食品销售渠道等，保证灵芝的品质安全。
其次，灵芝建议以煮汤或泡水用的方式食用，不要直接食用。因为煮汤或泡水的方式可以进行充分的提取，提高灵芝营养成分的利用率。
最后，关于灵芝的用量，建议每天食用6~9克左右，不要过量，否则反而会适得其反，可能产生一些负面影响。同时，灵芝也不是万能的，不能替代药物，对灵芝的药用需求，建议咨询专业医生或中药师。
结论
山上采到的灵芝并不建议食用，因为食用野生灵芝容易受到污染、有害物质积聚等影响人体健康的因素。如果要食用灵芝，建议从正规渠道购买，并采用安全的方法进行烹饪和食用，同时注意用量和药用需求。