健芝缘灵芝馒头好吃吗怎么做(健康美味：自制灵芝馒头分享！)
现代人越来越注重健康，其中蘑菇和灵芝这两种食材备受关注。而健芝缘灵芝馒头的出现，则将这两种食材融合在一起，并且以美食的形式呈现在我们面前，为喜欢美食又注重健康的朋友们带来了好消息！接下来让我们一起来看看健芝缘灵芝馒头好不好吃，以及怎么做吧！
健芝缘灵芝馒头好不好吃？
很多人对灵芝这一食材有着一定程度上的排斥，但是健芝缘灵芝馒头却将灵芝的苦味和奇特的风味完美地掩盖住了，这样的做法让馒头的口感更加鲜美、丰富而营养价值也得到增强，同时也消除了一些人对灵芝的排斥感。此外，馒头还更加可口，口感细腻、充满弹性。
健芝缘灵芝馒头怎么做？
接下来告诉大家，秘决在哪里！
材料
高筋面粉500g
水250ml
盐5g
白糖10g
即食灵芝粉10g或者灵芝煎剂20ml
速发酵母3g
面粉适量（增加和揉面时使用）
步骤
将500g高筋面粉过筛，加入灵芝粉、3g速发酵母，10g白糖，5g盐，揉匀。
慢慢加入250ml水，边加边搅，时间控制在15分钟左右，直到揉好面团，然后盖上盖子让其醒发20分钟。
将发好的面团放在面板上，用拳头按压20分钟，这样可以放走面筋与酵母之间的二氧化碳，并且加入更多的空气。
将面团揉成面筋，然后分成12-15个大小均匀的小面团，用擀面杖将其擀开成小饼状。
让其整片表面都喷一遍点滴不同风味的健芝缘调味油，有大蒜、麻辣、酸辣可选。这会让馒头口味更加的鲜美多样。
将小饼状的面团折叠成半饺子状，双手握住将其中间揉几次，让其形成一个馒头状的模样。
再将揉好的馒头静置十五分钟至二十分钟，表层略带起泡。
开水大火蒸好后乘盘晾凉等待食用。
总之，健芝缘灵芝馒头减少了传统的简单口感，兼具灵芝片的保健功能，而且也很容易做，有兴趣的美食爱好者不妨一试，一定会品尝到意外的美好滋味！