什么是东北大棚灵芝菇
东北大棚灵芝菇是一种优质的食用菇，属于灵芝菌种，与灵芝有着相通之处。其菌体富含多种健康成分，有助于提高人体免疫力、降低血压血脂、保护肝脏健康等作用，深受人们的喜爱。
东北大棚灵芝菇种植基础
东北大棚灵芝菇种植主要侧重在基础培训上，主要包括菌种选择、菌包制作、菇棚搭建、管理技巧等方面的学习。
首先，在菌种选择上要注意合适的品种，选择石耳菌种或者其它大棚灵芝菇的优质菌种，才能保证种植效果的稳定。其次，在菌包制作上需要注意环境、时间、物料等多方面问题，特别地要注意杂菌的侵染问题。
菇棚搭建上，需要注意良好通风、适度湿度、适宜温度等多方面问题。最后，在管理上，要注意菌包清洁、营养体积、温度适宜、湿度要求等问题，避免虫害、疾病的发生。
东北大棚灵芝菇种植的具体步骤
1、菌包制作。
选用合适的种子菌，较细的玉米粉，多孔的菌袋和适宜的水份等，进行细心的生产。在制作菌包时，要保持操作环境清洁、除尘、开动罩流水、格子门等防止菌孔污染。
2、设置菇棚。
搭建菇棚需要选择环境干燥通风、日照充足且景线宽阔的位置；菇棚以2.5米左右估算，宽度约6～7米；用木质结构搭建，保证结构牢固。
3、接纳菌包。
在菌包完全长成后，将其适当现行透光场地，使用干净的工具切开袋子，并根据宝宝的生长状况及时管理，保持适宜的温度、湿度及其他参数。
4、病虫害防治。
在日常管理中，要加强病虫害防治工作。特别是袋蝇、蛆虫、蚜虫、山金车等容易发生危害的虫害。
东北大棚灵芝菇菇棚管理技巧
1、保持适宜的温度。
在菇棚管理上，温度很关键，东北大棚灵芝菇适宜的温度在18℃~24℃之间，高于或者低于此温度都会影响到东北大棚灵芝菇的生长。根据不同地域和季节的气温变化，需加强温度调节的管理。
2、保持适宜的湿度。
菇体含水量大，菌床湿度过低或过高都不利于生长，一般在75%~85%之间为宜。可使用湿度计等设备进行监测，经常进行室内通风透气，保证湿度及空气流通性，避免湿度过高。
3、注意光照和通风。
菇棚内的光线良好且通风透气，才能促进东北大棚灵芝菇的优质生长。清理菇棚内和周围的杂草和废弃的材料，以保证光照充足。同时保持良好的通风，可以让空气流通，菌棚内湿气及有害气体有利于排出可降低病虫害的发生。
东北大棚灵芝菇的收获和处理
在菇棚的管理过程中，一般30~45日就可以收获东北大棚灵芝菇。在采摘时，要注意动作轻柔，避免伤害到菌体。为了保证食用安全，收获后的菇体要进行清洗、消毒等处理，保证其质量和营养。
在收获时，要注意保持菇体的新鲜程度。一般来说，东北大棚灵芝菇存放的温度应该控制在0℃~4℃，保存期可以长达2周左右。要注意避免温度变化过度造成菇体变质。
小结
种植东北大棚灵芝菇是一项严谨的过程，需要注意多方面的问题，从菌包制作到菇棚管理，都需要细心和耐心。不过，只要按照上述的基础流程进行，就可以获得优质的灵芝菇，提高家庭或个人的生活品质。