介绍
排骨乌龟灵芝红枣枸杞汤，是一道养生美食，功效非常不错。这道汤汇聚了多种超级食材，如排骨、乌龟、灵芝、红枣、枸杞等，具有补气养血、滋阴润燥的作用。在秋季时，喝上一碗自制的排骨乌龟灵芝红枣枸杞汤，不仅能提升身体免疫力，还能美容养颜，让你健康又美丽。
配料
制作这道汤的食材非常丰富，具体配料如下：
排骨 500克
乌龟 500克
灵芝 10克
红枣 20个
枸杞 20克
姜片 适量
料酒 适量
盐 适量
清水 适量
制作步骤
制作排骨乌龟灵芝红枣枸杞汤的步骤如下：
用温水泡制乌龟去除异味，将其杀死，去头去尾，剖腹去除内脏，清洗干净。
排骨放入滚水中略烫，去除血水。
灵芝清洗干净，用开水焯水2-3次。
红枣、枸杞清洗后，放入开水中焯水1-2分钟
将清洗干净的乌龟，排骨、灵芝、红枣、枸杞、姜片放入砂锅中，加入足够的清水，加入适量的料酒煮沸。
转小火慢炖三个小时，加入适量的盐进行调味即可。
功效
排骨乌龟灵芝红枣枸杞汤是一款营养丰富的汤品，具有多种功效，如：
补气养血：排骨中含有丰富的铁元素和蛋白质，乌龟肉中含有丰富的营养成分，如钙、铁等，配合红枣、枸杞等食材能有效补充身体需要的气血元素。
润肤美容：灵芝是一种优秀的养生食材，有很好的润肤效果，加入红枣、枸杞等食材一同炖煮，能达到润肤美容的效果。
增强免疫力：灵芝、红枣、枸杞等具有增强免疫力，提高抗病能力的作用，能有效预防和缓解某些慢性疾病。
注意事项
在制作排骨乌龟灵芝红枣枸杞汤时，需要注意以下几点：
乌龟要选择健康的，最好是野生的乌龟，避免食用养殖的乌龟。
排骨要提前用温水泡一会儿，去除血水等杂质。
灵芝要提前焯水，去除苦味。
煮汤时火候要适中，才能炖煮出汤的美味和营养。
在调味时，要适量，根据自己的口味进行调整。
总之，排骨乌龟灵芝红枣枸杞汤是一款非常营养和美味的汤品，能够有效地补充身体所需的营养物质，加强身体免疫力，还具有美容养颜等功效，非常适合秋季饮用。健康又美丽的同时，还能让人吃得舒服，真是一道非常不错的养生美食。