热烈推荐:灵芝山参红枣肉汤,细味健康之美!
灵芝、山参、红枣、肉类都是很好的保健材料,它们神奇的效果被广泛认可,因此,将它们混合在一起煲汤,不仅滋味鲜美,更加增强了对身体的益处,口感惊艳,既是名贵的滋补品,也是味蕾的享受。
材料准备:
灵芝10克,山参20克,红枣20克,猪肉500克,生姜、洋葱适量,清水适量。
详细制作方法:
1.将山参、灵芝、红枣用清水浸泡半小时,以便更好地释放其中的有效成分。
2.将猪肉洗净,切块状,去除水。
3.起油锅,倒入猪肉块,煸炒至变色。
4.加入清水,将煮沸后将肉捞出浸泡在清水里备用。
5.过油锅内留少许油,热锅后将姜片、洋葱段煸炒出香味。
6.将煮好的猪肉与红枣、山参、灵芝一并放入锅内。
7.加足够的清水,煮15分钟左右后,转入小火慢炖。
8.大约炖一个半小时,直到猪肉变得肉嫩香滑。
9.加适量盐调味即可。
功效及注意事项:
1.灵芝可以改善免疫力,减轻身体疲劳,,清除。山参有调节免疫功能,补益元气,消除疲劳的作用。红枣可以调节体内水分,促进气循环,健脾养胃。而猪肉富含蛋白质,对弱体、有显著的作用。
2.此汤含有灵芝,所以在服用时应避免同时服用其中含有异物的食品,如蜂蜜等。
3.本汤尽量炖煮至软嫩后才加盐,以免影响肉质的口感。
结语:
灵芝山参红枣肉汤是一款美味又营养的汤品,不仅口感惊人,而且富含对身体都很有益的物质。无论是在防、养生保健还是口感方面都是非常不错的选择。
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