枸杞配灵芝泡水的注意
枸杞和灵芝皆为材中的佼佼者,二者同食可增加。由于二者的性质不同,泡水的方法也有所不同。下文将介绍正确的枸杞配灵芝泡水方法。
选择优质材料
首先要选择优质的材料。选择的枸杞应当是饱满而有光泽的,颜色新鲜。而灵芝应选用色泽深、气味浓、口感韧实的。选择好材料后可用清水多次冲洗,去除杂质和不必要的香粉。
正确的泡水方式
正确的泡水方式应该是先将枸杞清洗后,用适量的温水浸泡10到15分钟。浸泡过程中不要加热水,这样可能会破坏其中的有效成分。灵芝则需用冷水浸泡,浸泡时间为6-8小时。泡好的灵芝不要扔掉,好待用。
合理的比例
枸杞与灵芝的比例很重要,合理的比例有助于大化地发挥二者的功效。一般建议用30克的枸杞配上5克-10克的灵芝。灵芝不宜增多,因为它的味道太浓,吃起来不易下咽,且多食容易出现不良反应。
温度及用量
泡好的枸杞和灵芝可以一起倒入保温杯中,约200毫升至300毫升。用75度左右的热水漫过药材的表面即可。过热的水会对营养成份造成损害,煮沸水后再冷却也无影响。一天建议不要超过两次,且每次不宜过量,以避免过于刺激胃部,影响身体机能。
结语
枸杞与灵芝的配合泡水有助于增强身体免疫力、补充能量。正确的泡水方法能够更好地提高食用利用率,达到滋补健身的效果。但是,在食用时还需根据自身体质合理搭配,不宜过量,以免产生一些不必要的不良反应。
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