介绍
竹灵芝酒是一种以竹灵芝酒曲为发酵剂,加入竹灵芝粉、白酒、冰糖等成分泡制而成的酒。竹灵芝富含多种营养成分,具有极高的药用价值,可以提高人体免疫力、延缓等功效。而竹灵芝泡酒制作简单,也很容易保存,是一种简单实用的养生方法。
材料
制作竹灵芝泡酒所需要的原材料非常简单,具体如下:
竹灵芝酒曲:适量
竹灵芝粉:100克
白酒:1000毫升
冰糖:适量
容器:1个
步骤
制作竹灵芝泡酒的步骤很简单,具体如下:
将100克竹灵芝粉放入容器中。
将适量竹灵芝酒曲倒入容器中,搅拌均匀。
将1000毫升白酒倒入容器中,再次搅拌均匀。
将适量冰糖加入容器中,根据个人喜好适当增减冰糖的用量。
密封容器,放置于阴凉干燥处。
每隔三日左右要稍微搅拌一下。
3-4周后,可根据个人口感进行尝试。
注意事项
制作竹灵芝泡酒需要注意以下几点:
制作过程需要保持干燥清洁,否则会影响竹灵芝泡酒的质量。
尽量使用优质的白酒,质量差的白酒会影响口感。
竹灵芝粉要储存在阴凉干燥处,避免买到假货。
搅拌过程要充分,促进各种原料充分混合。
竹灵芝泡酒虽然有一定的药用价值,但是适量饮用即可,不要过量。
总结
制作竹灵芝泡酒非常简单,可以充分利用竹灵芝的药用价值,而且制作过程非常简单。食用时适量就好,可以促进身体健康,延缓。
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