红参灵芝酒,滋补养生好滋味
红参和灵芝两者皆是中华传统的药食同源之物,一直以来都有良好的保健养生作用。而将其用来泡酒,更是让人倍感滋补和美味。下面就让我们来了解一下红参灵芝酒的制作方法、功效和适宜人群。
制作红参灵芝酒的方法
制作红参灵芝酒需要使用高度白酒和红参灵芝,具体步骤如下:
先将干燥的红参和灵芝用清水浸泡,泡至两者变软。
将泡软的红参和灵芝取出,放入干净的瓶子中。
倒入适量的高度白酒。
将瓶子放置于阴凉处,每天定期摇晃瓶子,连续放置一个月即可。
后将酒过滤,去掉红参灵芝渣,即可食用。
红参灵芝酒的功效
红参和灵芝都含有丰富的营养成分,加上泡酒后,更能够发挥其保健功效:
滋阴补:红参和灵芝都有较好的滋阴补功效,能够改善脏功能,调节水盐代谢,增强体质。
养生抗老:红参和灵芝中所含的多糖类物质以及β-葡聚糖等成分,具有较好的免疫调节和作用,有助于延缓。
润止咳:红参和灵芝都具有润止咳的作用,能够缓解因气虚所引发的、等症状。
调节:红参和灵芝中含有的活性成分可以有效地降低,防止心的发生。
适宜人群
虽然红参灵芝酒的功效多种多样,但并不适用于所有人群。
适宜人群:身体虚弱、油腻食品偏多、容易疲劳、健忘等的人群。
不适宜人群:因为红参和灵芝都具有,因此患有、中枢系统、等慢性或正在服药的患者、孕妇、哺乳期妇女应谨慎饮用。
红参灵芝酒虽然有着较好的保健功效,但饮用时也需要适量。每天饮用一次,每次饮用不超过20ml即可,以免造成过量的伤害。如果想要以佳状态来享受美味和滋补的同时,还需要注意保持良好的饮食习惯和充足的时间,以此让身体更好地吸收红参灵芝酒中的营养成分。
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