介绍
猪肚鸡是很受欢迎的美食，它不仅美味，还具有滋补身体的功效，因为猪肚鸡含有丰富的营养物质。今天，我们教你如何用灵芝一起炖制猪肚鸡，为你带来更多的营养益处。
准备材料
以下是猪肚鸡灵芝汤的主要成分：
半只带皮的肥美鸡（切块）
一个猪肚（清洗干净）
10~20 克的灵芝
多汁的鲜姜（切片）
2 个大葱（切好）
2 个红枣（去核）
适量的盐和胡椒粉调味
烹饪步骤
烹饪猪肚鸡灵芝汤需要清理猪肚。请遵循以下步骤：
把猪肚放在开水中，加入中火，然后换成低火。
大约15分钟后，弃掉开水，再次清洗猪肚并擦干。
把鸡块和所有其他材料一起放在大盅或高压锅中。
加入适量的水，至少要把所有材料全部淹没。
大火煮开后，切换到小火继续煮大约2-3个小时。
检查鸡和猪肚是否熟烂，添加盐和胡椒粉适量调味。
继续用小火煮15~30分钟，让鲜味深入猪肚鸡。
食用效果
这道美食的大好处是两种主要成分的营养结合。猪肚是一种优质食品，含有大量胶原蛋白和丰富的蛋白质等重要基本营养素。而灵芝，则是有名的具有滋补健康功效的食材。此外，红枣、葱、姜等辅助成分还能增添食物口感和增强营养价值，因为它们都各自具有营养素。所以，这道汤品对增强机体免疫力，滋润，抵御老化等方面都有显著的功效。
适宜人群
基本上，大家都可以享用这款美食。但是，孕妇、哺乳期妇女和儿童应该避免过量食用。此外，者也应避免食用，以免引起不适。人们可以根据实际需求选择不同的材料添加，例如加入枸杞、枸杞子、莲子、野山参等滋阴清热产品。
总结
猪肚鸡灵芝汤是一道美食，香味可口，营养丰富，深受大众的欢迎。这道菜的食材以猪肚和鸡为主，加上灵芝等其他丰富营养素，包含了人体所必需的蛋白质、胶原蛋白和维生素。如果你想炖这道菜，可以根据以上步骤和提示体验这个过程。
灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。