介绍
炖盅灵芝排骨汤是一道口感鲜美的营养汤,因为它具有多种营养成分,如天然的草药和食材配合炖制,让这道汤变得不仅口感鲜美,而且让人有着许多健康的好处。家庭炖盅灵芝排骨汤是好的食疗佳品,特别适合贫、营养不良、体虚等人士食用。
材料与做法
首先,准备好主要材料:新鲜的排骨250克,灵芝5克,洋葱1个,新鲜生姜适量,1000毫升的清水。
洗净排骨,将其在滚水中焯水,洗净。
将灵芝浸泡在水中大约15分钟,取出后切成小块或用手撕成小块备用。
将洋葱半剁成大块。
炖盅中放上排骨,洋葱块和姜片。
加入1000毫升的清水。材料不要完全淹没在水中。
将炖盅放入电饭锅中,加水煮沸后调成小火炖1个半小时。
加入灵芝炖15分钟,然后加盐调味即可。
营养价值
炖盅灵芝排骨汤富含多种营养成分,其中重要的成分之一是灵芝。灵芝含有大量的多糖体和三萜类化合物,具有、降和降等作用。
此外,排骨也富含钙、磷和蛋白质等成分,能够增强骨骼、肌肉和系统等组织和器官的功能。另外,此道汤还含有可以缓解疲劳和增强体力的姜以及可以去除体内湿气和改善消化的洋葱等成分。
功效作用
炖盅灵芝排骨汤具有以下主要功效作用:
1.补阳益气:此道汤有温暖身体的好处,可以补阳益气,增强体力。
2.:灵芝能够祛除面部的痘痘和油脂分泌,使更加清爽,恢复原有的光泽。
3.增强免疫力:灵芝含有和抗成分,可以增强免疫力和抵抗力。
4.降低:排骨含有一定的脂肪,但是它不仅有利于和健康,而且可以帮助降低。
5.促进:灵芝具有催眠的作用,可以帮助人们更好地入睡并保持良好的质量。
注意事项
虽然炖盅灵芝排骨汤具有多种好处,但是不同的人在食用时需要注意以下几点:
1.排骨含有脂肪,建议过量和水平高的人不要食用。
2.灵芝属于草药类食材,建议孕妇、低患者、者和正在服药的人不要食用。
3.因为排骨本身就是味道鲜美的食材,所以加盐可以根据个人口味来确定,过量加盐对身体健康不利。
以上是炖盅灵芝排骨汤的制作方法和营养功效,希望大家通过这篇文章了解到这道营养美食的食材和做法,也要注意在食用时的注意事项,保持体健身体。
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