灵芝养炖汤配方窍门图片
灵芝是一种传统的中草药,被广泛用于中医的中。它不仅可以增强机体免疫力,同时还具有显著的养功效。今天我们要分享的是一款以灵芝为主要原料的养炖汤,可以帮助提高功能,让身体更健康。
配方
以下是所需的食材:
生灵芝:15克
猪瘦肉:250克
枸杞子:10克
姜:3片
盐:适量
水:适量
烹饪方法
以下是烹饪方法:
将生灵芝放入碗中,加入适量的水浸泡15分钟以上(好是浸泡半个小时),然后把水滗出备用。
猪瘦肉清洗干净,切成大块状。
将猪瘦肉放入砂锅中,加入适量的水煮开。
将姜片放入锅中,然后加入预处理好的灵芝汁。
加入枸杞子烧开,然后转小火加盖焖煮约2小时。
在煮好后的汤中加入盐,并根据个人口味适量调味即可。
窍门
炖汤的时间要长,这样可以让汤汁更浓郁营养,为身体提供更好的补养。
食用前不要把灵芝拿出来,因为灵芝需要炖很久才可以被分解。
砂锅是制作炖汤的首选,因为砂锅可以很好地锁住汤的营养成分。
以上就是灵芝养炖汤的制作配方和窍门。希望通过这篇文章,大家能够更好地了解如何利用传统中草药来保健养生,帮助自己的身体变得更加健康。
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