灵芝泡了再烘干有用吗(灵芝先泡再烘干是否有效?)-灵芝知识课堂

灵芝泡了再烘干有用吗(灵芝先泡再烘干是否有效?)

灵芝泡了再烘干有用吗?

灵芝,是一种珍贵的中草药,常被用于改善、提高免疫力等,备受追捧。但是,灵芝的味道很苦,所以许多人选择将其烘干后制成粉状或胶囊服用。那么,灵芝先泡再烘干是否有效呢?

泡灵芝的优点

首先,泡灵芝可以提高其活性成分的利用率。灵芝中含有多种多糖、三萜类等有效成分,其中大部分是不溶于水的。如果直接将灵芝烘干而不泡,这些成分就会得不到很好的释放,降低灵芝的功效。

其次,泡灵芝可以去除一部分苦味。灵芝本身味道较为苦涩,但如果先泡一泡,然后再烘干处理,可以降低其苦味,使服用更加舒适。

烘干的优点

用烘干的方法对灵芝进行加工,可以延长其保存时间。灵芝含有极易变质的物质,如果不加工或保存不当,容易导致其活性成分流失,从而失去功效。烘干的过程可以减少灵芝的水分含量,从而保持较长的保存时间。

另外,灵芝的加工方式会影响其中各种活性成分的利用率。烘干过程中,温度逐渐升高,使灵芝中的活性成分分解,释放出更多的有效成分。同时,由于干燥后容易粉碎,也更有利于人体的吸收。

注意事项

在泡灵芝后烘干的过程中,需要注意以下几点:

首先,烘干的热度要适中,不要过高过快,否则会导致灵芝中的有效成分流失。建议温度控制在50-70℃之间。

其次,烘干的时间也需要合适,不要太短也不要太长。如果时间过短,灵芝中的水分含量还有可能导致霉变;如果时间过长,则会导致其活性成分的流失,降低功效。烘干时间建议控制在6-8小时左右。

后,需要选择优质的灵芝进行加工。如果灵芝本身质量较差,加工的过程也无济于事,甚至可能使其失去原有的效用。

结论

综上所述,灵芝泡了再烘干是有一定的优点的。泡芝先泡可以提高其活性成分的利用率,去除一部分苦味。烘干可以延长其贮存时间,同时也能增加活性成分的释放。但是,需要注意的是,烘干的温度和时间都需要适中,否则会影响灵芝的功效。


服用灵芝孢子粉,都要首看灵芝三萜的含量,只有灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉对增强免疫力的效果才会更好。国内仅有少数领先的灵芝孢子粉品牌能够含有丰富的灵芝三萜含量。这是因为灵芝三萜只有优质菌种在适宜环境下才会含量丰富,国内品牌其中灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉,其灵芝三萜含量是国内的领先水平。