灵芝杜仲麦冬泡酒

灵芝杜仲麦冬泡酒：

灵芝、杜仲、麦冬是我们平常生活中比较常见的材。灵芝被誉为“不老草”，有延缓老化、增强免疫力、抗等多种功效；杜仲则富含营养，尤其是与生长发育和有关的活性成分；而麦冬则具有清热润、益气养阴等功效，也是很好的滋补品。将这三种材加入到自制的鲜酿酒中，泡制成灵芝杜仲麦冬泡酒，更是一款滋补保健佳品。

选料：

选用优质的灵芝、杜仲和麦冬，注意质量的卫生和安全。灵芝好选用自然生长的，避免含有毒菌；杜仲好选用生长时间长、木材结实、树环丰富并采收到的“华山杜仲”和“岷山杜仲”；麦冬则需要选择鲜嫩而无杂质的。

制作方法：

1. 首先，将灵芝、杜仲和麦冬用清水浸泡半天，然后用刀切成小块；

2. 将酿酒用料的糯米、小麦、大麦等混合均匀，用清水淘洗干净，浸泡1个小时；

3. 然后用蒸锅将糯米、小麦、大麦等蒸熟，放凉后备用；

4. 将切好的灵芝、杜仲和麦冬放入干净的酒坛中，倒入清酒，放入适量的冰糖，搅拌均匀；

5. 接着将蒸好的酿酒用料，用纱布包好后，一起放入酒坛中，封口密封，置于阴凉通风的地方，约15天后即可品尝。

功效与注意事项：

灵芝杜仲麦冬泡酒是一款非常有益的滋补佳品，具有滋补养生、延缓、增强免疫力、健脾胃、提高质量等多种功效。但是需要注意的是，不宜过量饮用，应根据自己的体质和酒量适量饮用。同时，存放过程中，要及时观察酒的状况，遇到发霉发臭等情况，应及时处理。

结语：

灵芝杜仲麦冬泡酒是一款非常适合现代人的滋补养生佳品。在繁忙的工作生活中，我们需要适时地进行滋补保健，提高身体素质和抵御力，从而做到健康幸福的生活。希望大家能够尝试一下，制作一瓶属于自己的灵芝杜仲麦冬泡酒，享受健康美好的生活！

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