灵芝鸡煲汤的做法及尝试！
灵芝作为一种名贵中草药，一直以来都备受人们的推崇，其具有、抗、免疫调节等多种功效。将灵芝与鸡肉一起煲汤，不仅可以增强营养成分的吸收，还能增加味道。下面就来看看如何制作一道营养丰富、美味可口的灵芝鸡煲汤。
材料：
老母鸡半只
中型灵芝两个
红枣若干
枸杞若干
盐适量
步骤：
1. 准备材料，老母鸡半只，切块备用。灵芝两个，洗净切片备用。红枣若干、枸杞若干也准备好。
2.将准备好的老母鸡块放入锅中，加入适量的清水，煮开后撇去浮沫，滚5分钟。
3. 把准备好的灵芝、红枣和枸杞放入锅中，中小火慢慢炖煮，至鸡肉变得松软，灵芝变软，出现一股浓郁的香味就可以出锅了。
4. 后加盐调味，即可品尝到一碗营养美味的灵芝鸡煲汤。
小贴士：
煲汤时间以鸡肉和灵芝熟至软糯为准，大概需要1~2小时左右。
灵芝一定要切片炖煮，不然口感会比较木质，炖出来的汤也不如鲜美。
这道汤的口感不错，鸡肉鲜美，灵芝口感嫩滑，口味清淡适中，非常适合老人和孩子。如果有需要，还可以根据自己口味添加一些其他的调料。
总之，灵芝鸡煲汤具有滋补养生的功效，不仅可以增强免疫力，还有助于美容养颜，促进等多种好处。不妨在家中尝试一下，相信会为您的健康和口味带来不少的惊喜。
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