灵芝食得多会上火吗？
灵芝作为一种珍贵的材，有很高的药用价值，但是灵芝食用的方式也有讲究，食用过量可能会导致上火，下面就让我们来详细了解一下。
灵芝的药用价值
灵芝是一种高端的药用真菌，早在古代就被誉为“仙草”。灵芝具有养生保健、调节免疫力等多种功效，广泛应用于中。灵芝所含的有效成分，如三萜类、多糖等，具有、抗等多种功效。
灵芝食用的方式
灵芝食用的方式有很多，常见的是泡水或者用酒浸泡。用水泡灵芝时，一般需要把灵芝先用刀片切成薄片，然后再用温水泡，泡发后丢掉渣，只喝灵芝的水。当然也可以直接将干灵芝打成粉末，用热水冲泡后直接服用。用酒浸泡灵芝时，首先要选择白酒或黄酒，酒精浓度以50度为宜，将灵芝放入酒中浸泡2-3个月即可。
灵芝食用过量的危害
虽然灵芝有很多的药用价值，但是如果食用过量，也会对人体健康造成影响。灵芝本身是一种温热性食材，而且含有多种生物碱等成分，如果长期大量食用，就比较容易导致内热上火等症状，尤其是脾胃功能比较弱的人群更容易上火。如果出现上火等症状，需要及时停用灵芝，并采取适当的调理方法，同时还需要饮食上注意清淡，避免食用刺激性、油腻或辛辣的食物。
如何正确食用灵芝
正确食用灵芝，是避免上火的关键。首先就是掌握适量的原则，在日常食用中，一般食用5-10克即可，每日不宜超过20克。其次要注意不要吃到灵芝的渣，可以选择干灵芝直接打成粉末或者用切片的方式泡水。后还要注意配合饮食，同时还要注意忌口，避免食用刺激性或油腻的食品。
结论
灵芝是一种珍贵的材，具有调节免疫力、抗等多种功效。但是灵芝本身是一种温热性食材，如果食用过多，就会产生内热上火等症状，因此在日常食用中，需要掌握适量的原则，并注意配合饮食，避免食用刺激性或油腻的食品。