菊花加陈皮加灵芝(灵芝加陈皮煲猪尾——养生滋补佳品)

菊花加陈皮加灵芝——养生滋补佳品

在传统中医养生学中,猪尾是一种很好的滋补食材。而加入灵芝和陈皮,可以使猪尾的养分更好的被人体吸收。下面让我们一起学习一下菊花加陈皮加灵芝煲猪尾的做法和效果。

材料准备

1.猪尾一条

2.干菊花30克

3.陈皮15克

4.灵芝10克

5.生姜3片(首先用开水焯水去除腥味)

6.清水适量

烹饪步骤

1.将猪尾洗净后切件备用。

2.将所有配料准备妥当。

3.将猪尾、生姜、陈皮等加入锅中。

4.加适量清水,先煮开后转小火煲制约1小时。

5.每隔10分钟,把浮沫和油擦净。

6.加入干菊花、灵芝,煲另外20分钟即可。

7.食用前,加适量盐和味精调味。

功效与作用

1.猪尾是非常好的滋补良品,其中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,对于促进和补充养分非常有好处。

2.干菊花中含有一些稀有的成分,能够有效的改善的能力,对于修复损伤的有非常好的作用。

3.灵芝是非常优秀的中药材,具有根治作用,对于改善人体的内环境和修复受伤的组织都有很好的效果。

4.陈皮具有疏散湿气,促进肠胃蠕动的作用,对于缓解肠胃胀气和等问题都有很好的效果。

适宜人群

对于体质虚弱、容易疲劳、消化系统不太好的人都适宜食用。特别是那些肝、功常低、脾胃虚弱的人,食用后非常有助于促进恢复健康。

注意事项

1.对于不同体质的人群,煲制时间和配料用量都要适当调整。

2.炖煮过程中要隔几分钟清理一次浮沫和油,保持原汁原味。

3.在调味时一定要注意适量,过度的烹饪和添加调味品会影响食物的营养价值和口感。

通过上述介绍,相信大家对于菊花加陈皮加灵芝煲猪尾的做法和功效已经有了一定的了解。这是一道非常健康营养的食品,常食不仅可以补充营养和增强免疫力,还有很好的健脾、养血、消肿、利湿等功效。欢迎大家尝试制作并分享哦!