虫草花灵芝炖瘦肉做法(虫草花灵芝炖瘦肉的简单做法)

介绍虫草花和灵芝的功效

虫草花和灵芝都是中草药中的珍品,因为它们的药效广泛被人们所熟知。虫草花在中医中有“百草之王”的美誉,它可以补,益精,安神,养肝,补脑,清心等等。而灵芝在中医中也有“神仙草”的称号,它可以调理人体免疫系统,降,降,抗等等。综合起来,虫草花和灵芝的搭配可以达到很好的保健效果。

准备材料

1.瘦肉500g

2.洗净的虫草花50g

3.洗净的灵芝20g

4.猪骨清汤800ml

5.姜、蒜、料酒、盐适量

菜品制作过程

1.将瘦肉切块,用开水焯一下,去掉杂质和。

2.将洗净的虫草花、灵芝和焯过水的瘦肉放入砂锅中。

3.加入猪骨清汤,盖上砂锅盖,用文火慢慢炖煮1个小时。

4.加入适量姜和蒜,撒上料酒和盐,再炖煮半个小时即可。

虫草花灵芝炖瘦肉的营养分析

1.瘦肉是优质蛋白质来源,含有丰富的氨基酸,可以提高身体的免疫力和能力。

2.虫草花富含多种营养成分,如虫草素、氨基酸、多糖等,它们可以提高免疫力、降低、抗等等。

3.灵芝含有多种活性成分,如三萜类化合物、蛋白质、多糖等等,它们可以起到强免疫作用、降低、抗等多种保健效果。

虫草花灵芝炖瘦肉的食疗价值

虫草花灵芝炖瘦肉是一道非常有营养价值的汤品,它能够提高人的免疫力、降低、调节身体机能、抗、养生保健等等。对于贫血、衰弱、等身体虚弱的人群有很好的食疗效果。在这个冬季,尝试一下这样一道汤品,对您的身体保健是非常有帮助的。