脾胃虚寒灵芝汤:调理脾胃的灵药汤品
中医讲究脾胃之为后天之本,其主要作用为先天之气与后天之气接壤之处,烹饪成各种粗细不一、温度不一的食物后,脾胃通过消化吸收、化生营养物质进而推动各个脏腑运转。但长期的不振、脘腹胀满、大便稀溏、失光泽等症状则提示脾胃失调。而脾胃虚寒又是脾胃失调中常见的一类情况,中医经验认为虚则补之,寒则温之。灵芝汤是一道旨在调理脾胃,温补身体的汤品。
脾胃虚寒:体质失调的信号
中医理论认为,脾为后天之本,主运化水谷精微,以提供后天所需能量,同时脾主肉,肉生,是身体的气精华之源。然而,大多数现代人饮食不规律,过度吃冷饮、生冷食物、油腻、辛辣、煎炸食品,以及过度使用药、压力过大等因素伤害脾胃。当脾胃功能出现问题时,容易出现不振、畏寒怕冷、手脚发凉、腰膝酸软、头晕等一系列症状。这些皆属于脾胃虚寒候,建议及时调理,避免出现更大的问题。
灵芝:中草药中的珍品之一
灵芝又名灵草、仙芝、菌芝、灵子芝、科学名称为灵芝科。灵芝是一种为人类所熟知的普及广泛的名贵草药,因其营养价值高,具有养生护身之功效而被人们视为佳品。灵芝含有的灵芝多糖、灵芝酸、灵芝三萜化合物具有保健和医疗价值,可抗、调节免疫系统、降、降、症等方面有显著的功效。
脾胃虚寒灵芝汤的药材及其做法
脾胃虚寒灵芝汤的主要配料为灵芝、山药、黄精、白术、茯苓、甘草等药材。其具有温中益气、健脾暖胃、祛寒止泻效果。
药材和具体用量:灵芝10g、山药30g、黄精15g、白术10g、茯苓15g、甘草5g。先将药材洗净,灵芝泡发和切成薄片。
具体烹饪做法: 1. 用开水将药材焯水; 2. 焯好水的药材放入砂锅内,加适量的清水,放火烧开后转小火慢炖2-3小时,至汤色呈浅黄色为佳;3. 加适量的盐调味后可以饮用,中午和晚上空腹或者饭前半小时饮用,一天饮用一剂。
脾胃虚寒灵芝汤的营养价值和功效
脾胃虚寒灵芝汤作为一款温补饮品,能够改善脾胃虚寒的症状,增强身体免疫力,改善。脾胃虚寒灵芝汤中的灵芝、白术具有行气、健脾胃、温阳的功效,可以改善肠胃功能,增强体质。同时,山药、黄精可以滋补养气,提高身体的免疫力。茯苓、甘草可以清除体内的湿气,改善头晕、恶心、乏力等症状。
总之,脾胃虚寒的患者需要加强自我养生保健,日常饮食要清淡易消化。灵芝作为一种高效保健品,具有明显的调理作用,其加入到脾胃虚寒灵芝汤中,可以提高饮品的营养价值和保健作用。无论对于有脾胃虚寒的人还是习惯吃生冷的人来说,脾胃虚寒灵芝汤都是一个有益的调理保健食品。