玉米灵芝骨头汤:健康好滋味,如何制作?
玉米灵芝骨头汤是一道营养丰富的汤品,它的制作过程简单易学,口感细腻鲜美,很适合大人和小孩一起品尝。下面,我们来看看制作玉米灵芝骨头汤的步骤。
所需材料:
1.猪骨适量
2.新鲜玉米两根
3.淮山片适量
4.枸杞适量
5.干灵芝一小块
6.生姜适量
7.水适量
8.盐适量
制作步骤:
1.将猪骨洗净后用冷水浸泡30分钟。然后用热水烫烫,再用清水冲洗干净备用。
2.新鲜玉米去皮切成小段,淮山片用清水泡发一下,枸杞用清水洗净备用。
3.将生姜清洗干净切成薄片备用。
4.将所有准备好的材料倒入汤锅中,加入清水,水量要确保能够淹过所有材料,放入干灵芝。
5.用大火煮开后,撇去浮沫,再调小火煮1个小时以上。期间需时常观察,加适量清水,避免煮干。
6.待汤锅中的材料煮烂,汤汁变浓时,加入适量盐,再煮10分钟即可。
小贴士:
1.猪骨可以用热水烫烫,再用清水冲洗干净,以便去除水和脏质,这样可以使煮出来的汤更纯净。
2.玉米不宜切得太大,否则会影响煮汤的时间和口感。
3.干灵芝、淮山片和枸杞都是材料,能够壮骨健体,但使用时要适量,不可过量。
总结:
玉米灵芝骨头汤是一道营养丰富的汤品,它所需材料简单易得,口感鲜美,能够壮骨健体。在制作过程中,需要注意猪骨的清洗和水量的控制,以及材料的适量使用。希望大家能够在家尝试制作这道汤品,给自己和家人带来健康和美味!
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