猪脑炖天麻灵芝的做法：
炖猪脑配草药：天麻灵芝炖品，是一道营养丰富的汤品，尤其适合需要补脑、养颜的人群食用。下面，就让我们一起来学习一下这道美味的汤品的做法吧！
材料准备：
猪脑500克、天麻15克、灵芝15克、红枣10枚、枸杞10克、姜片适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。
烹饪步骤：
1. 先将猪脑清洗干净，切成小块备用。
2. 将天麻、灵芝、红枣、枸杞等草药用清水浸泡20分钟左右，然后捞出备用。
3. 热锅凉油，爆香姜片。
4. 加入猪脑块，煸炒至八成熟。
5. 加入草药以及适量清水，大火烧开，再转小火慢炖两个小时左右，直至草药味浓郁、猪脑熟软。
6. 后调味，加盐、鸡精调味即可。
美味食用：
将炖制好的猪脑汤装盘，撒上香菜末、葱花等调料即可食用。
这道汤品，不仅口感细腻、鲜美，而且味道独特、营养丰富；猪脑富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、脑磷脂等物质，具有很好的滋补作用，尤其是对于脑部狭窄、风湿、头晕眼花等脑方面的问题有着明显的作用；而天麻、灵芝则能够清热、益气安神、提高免疫力等作用。因此，食用这道汤品，不仅可以温暖身体、补充能量，更可以帮助人们增强身体免疫力，提高身体健康水平。