简介
灵芝鸽子汤是一款具有、健脾益、强身健体的汤品，其中灵芝和鸽子分别有着重要的药膳功能。
灵芝的药膳功能
灵芝是一种被誉为“神草”的珍贵食材，其具有多种药用价值。灵芝汤可以负责一些补身体的工作，其成分里面含有的多糖体和三萜类物质，可以提高人体免疫力，起到提高体质、延缓的作用。
鸽子的药膳功能
鸽肉是一种营养丰富、适宜孩子食用的高蛋白食品。鸽子汤是中华传统饮食文化中常见的药膳汤品之一，具有滋补养身、清热、健脾饮食、增强体质、温中益气的功效，对于夏季不振、体质虚弱、气虚体弱者来说尤为受用。
制作灵芝鸽子汤
制作灵芝鸽子汤非常简单，无论是家庭自制还是在餐馆就餐都可以品尝到！
步骤：
准备好鸽子肉、灵芝、红枣等材料。
将鸽子肉处理干净，焯水后再拿出来清洗。
灵芝切块备用。
将所有材料放进汤锅中，加入适量的水，慢火煮至汤将近浓稠即可食用。
制作出来的灵芝鸽子汤不仅味道美味，而且富含营养，能够为身体提供所需的各种营养和保健功效。
营养价值
灵芝鸽子汤具有多种营养成分，其中鸽子肉中富含维生素B族、蛋白质、钙、铁等人体必需的营养元素，可以促进儿童智力发育、加强身体抵抗力，贫和。灵芝则富含多糖体、三萜类物质等药用成分，可以帮助调节体内各种功能、改善质量、缓解、提高体力，具有非常好的保健功效。
结语
灵芝鸽子汤是一道传统的药膳汤品，拥有丰富的营养成分和保健功效，对于提高身体素质、增强体力、缓解等方面都有很好的作用。特别是对于孩子和长期处于状态的人群来说，灵芝鸽子汤更是一种理想的养生之选。